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消暑降温的三七粉果汁雪糕你敢试试么?

发布时间:2016-10-17 10:24| 位朋友查看

简介:很多朋友到了夏季由于天气炎热,本来坚持好好的三七粉服用周期,因为太热也坚持不了了。毕竟太苦了,如果不来点花样,夏天真的很难入口。今天我们就介绍一种三七粉雪糕的做法,这里大家要注意,这属于生吃,是活血化瘀的作用……

    很多朋友到了夏季由于天气炎热,本来坚持好好的三七粉服用周期,因为太热也坚持不了了。毕竟三七粉太苦了,如果不来点花样,夏天真的很难入口。今天我们就介绍一种三七粉果汁雪糕的做法,这里大家要注意,这种吃法属于生吃,是活血化瘀的作用。
正品三七粉颜色
三七粉果汁雪糕准备材料:新鲜牛奶200毫升(奶粉替代也可),炸出的新鲜果汁50毫升(水果口味自选),新鲜鸡蛋2个,三七粉10克,纯净水300毫升,白糖50克,巧克力30克。

制作方法:
1、将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离后去蛋清,将白糖放入蛋清中搅拌,充分搅拌成白色泡状,有条件的最好使用搅拌机,因为需要充分搅拌,没有搅拌机很费体力。
2、将牛奶及蛋黄三七粉果汁等加水200毫升搅拌,然后将搅拌好的液体用火加热,这里注意加热到牛奶刚好未沸腾位置。如果加热时间过长,那就是补血养血的功效了,大家可以自己掌握加热时间。
3、将加热好的液体与之前搅拌的蛋清泡沫充分混合后,放置在通风处直至温度降低至室温。
4、强做好的液体放入冰箱,放置时间根据冰箱情况而定,一般8小时足够。

    注意:加热时间的掌握,如果需要活血化瘀的功效,就可以少煮会,牛奶快沸腾时拿开。如果需要三七粉补血养血功效,那就可以尽情的加热3-5分钟。

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