当前位置: 正确吃法 > 查看内容

三七花除了泡茶还能干这个?

发布时间:2016-10-17 10:21| 位朋友查看

简介:今天向大家介绍一道清热去火的菜田七花炒肉。 制作原料:干田七花30克,新鲜猪肉或者里脊肉450克(这里可以依据自己的口味,换成其它肉类),蛋清以及淀粉及其它调料。 三七花炒肉做法: 1、将三七花用温水浸泡,温水量要少,……

    【三七花除了泡茶还能做饭炒菜】今天向大家介绍一道清热去火的菜——三七花炒肉。

制作原料:干三七花30克,新鲜猪肉或者里脊肉450克(这里可以依据自己的口味,换成其它肉类),蛋清以及淀粉及其它调料。
三七花炒肉做法:
1、将三七花用温水浸泡,温水量要少,刚好淹没三七花为宜,浸泡大约15分钟左右,然后将三七花滤水取出,三七花泡剩下的温水不要扔掉。
2、将肉切成肉丝并加入淀粉和蛋清搅拌,根据个人口味切些许辣椒丝。
3、油锅烧至7成后,将肉丝以及三七花,辣椒丝放入锅内翻炒,如需要可适量添加三七花泡的水做调节。
4、依照个人口味加入其它调料翻炒出锅。

菜品功能:解馋!清热祛暑,活血化瘀软化血管.

推荐图文

  • 周排行
  • 月排行
  • 总排行

随机推荐

联系我们
微信咨询
sanqizhan
电话咨询
15758865501

扫码咨询